hueand

Good table width Food Concierge

食にまつわるビジネスシーンの様々なリクエストに フードコンシェルジュがお応えいたします。

ABOUT

hue and

hue and :ヒューアンドは、
フードビジュアル会社、ヒューが展開する新たな事業。
料理研究家・パティシエ・バリスタをはじめ
きき酒師・塩職人・チーズソムリエ・フードライターなど
食にまつわる分野に特化して活躍している
フードクリエイターネットワークを強みとする
コミュニケーションデザインユニットです。

Food Concierge
フード・コンシェルジュ

フードプロモーションにおける
最先端のトレンドや知識を有するフードコンシェルジュが
様々なリクエストにお応えします。

「まずは、私たちにご相談ください」

プロデューサー森河 奈美江

建築工学科を卒業後、施工事務所、設計事務所で経験後、独立。インテリアデザインや店舗設計など建築デザイン業から店舗のCIなども幅広く対応。その後、アマナグループへ参画。ブランディングや商品開発などを手掛けたのち2007年より株式会社ヒューへ。過去の経験を武器に、食の分野で幅広く活躍したいと思案中。1児の母。最後の晩餐は寿司と決めている。

プランナー高橋 みずき

制作会社での営業職、大手印刷会社での企画職を経験し、がむしゃらに働いた20代。色んなヒト・モノ・コトをかけ合わせた気のきいたアイデアをひねりだすのが得意。愛情こもった母の料理に支えられ、 10年続けたサッカーではコンディショニングの大切さを痛感し食に対する思い入れが強い。週末のキッチンドランククッキングが至福のひととき。資格:フードコーディネーター・野菜ソムリエ

PHILOSOPHY

All's well that eats well.ごはんよければ、すべてよし。

嫌な事があった日も、とても疲れてしまった時も
ちょっと美味しいご飯があれば何とか
乗り越えられそうな気がする。

食べることが好きな人、作ることが好きな人、
食卓を囲めば、国境や文化、年齢や性別、あらゆる境界線を
越えられる気がする。

私たちはそんな期待を込めて、あらゆる
クリエイティビティを発揮し
食にまつわる様々な課題に、チャレンジし続けます。

SERVICE

食をはじめとする
約3000名の専門クリエーターから
キャスティング

  • 新商品・業態開発
  • メニュー開発
  • パッケージデザイン
  • ポップアップレストラン
  • 試食イベント
  • サンプリング
  • フード系展示会
  • 食育セミナー
  • パーティーケータリング
  • デジタルコンテンツ制作

  • フードコンサルタント
  • 料理研究家・シェフ
  • パッケージデザイナー
  • フードプランナー
  • フードデモンストレーター
  • 料理研究家
  • フードナビゲーター
  • キッズ食育マイスター
  • 人気ケータラー
  • フードインフルエンサー

「食にまつわる様々なプロジェクトに応じます」
商品開発・ブランディング・プロモーション・キャンペーンなど
高いスキル・専門的な知識を保有するクリエイターをキャスティング
経験豊富なコンシェルジュが、プロジェクトを成功へと導きます

hueandのクリエーター、事例に関する記事を検索できます。

CASE STUDY

  • Dororich(ドロリッチ)webムービー内スイーツ制作
  • 日清ラ王ブランドサイト麺ビジュアル
  • ジョンソンヴィル レシピ提案およびパッケージ撮影
  • スカイホール wedding table planning
  • 寿製菓 フィナンシェ キービジュアル制作
  • HUEROM キービジュアル制作
  • amazon「PB新ブランド立ち上げ」時のキービジュアル及びレシピ開発
  • 01case

    Dororich(ドロリッチ)webムービー内スイーツ制作

    濃密でクリーミーな味わいが人気の江崎グリコ「Dororich(ドロリッチ)」が全面リニューアル。
    ブランドサイトにて公開され、約3週間で再生回数220万回を突破した話題のwebムービー内のスイーツ制作のご依頼を受けました。

  • 02case

    日清ラ王ブランドサイト麺ビジュアル

    <Project> 日清ラ王ブランドサイトに掲載中のカップ麺、袋麺ビジュアルを制作いたしました。 「見たこともないシズル感」を第一に求められた本撮影。 カップ麺のビジュアルでは、ダイナミックなシズル表現を得意とするフォト […]

  • 03case

    ジョンソンヴィル レシピ提案およびパッケージ撮影

    ブランドロゴ全面リニューアルに伴い、パッケージ刷新が行われました。
    レシピ提案から行ったパッケージ撮影では、特に商品の見せ方に注力。
    各国で販売されるものと、販売地域限定商品は消費者のマインドを考え、ソーセージの焼き方や切り方など十分に話し合われたのちに撮影に挑みました。

  • 04case

    スカイホール wedding table planning

    <Project> ブランドロゴ、WEB、メニュー等、全面リニューアルに伴い、 新郎新婦が手にする詳細メニューの盛り付け提案と撮影を行いました。 老舗レストランのメニューをhueandのテーブルプランナーがシェフと相談の […]

  • 05case

    寿製菓 フィナンシェ キービジュアル制作

    「10周年を迎える商品の新しい訴求ビジュアルを作りたい」というご要望の案件です。 今まで気づきあげてきたイメージはそのままに、よりシズル感と美味しそう感を出して欲しいという想いと、 10年前の商品を作る上での製品開発者の想いをお伺いし、小道具提案から入らせていただきました。

  • 06case

    HUEROM キービジュアル制作

    スロージューサーの分野では世界シェアNo.1を誇る商品のキービジュアルの制作をさせていただきました。
    商品コンセプトを聞き込み、商品の世界観に沿ったコピーを提案。

  • 07case

    amazon「PB新ブランド立ち上げ」時のキービジュアル及びレシピ開発

    Food Loverのためのワンランク上のブランドwikedlyprime。 日本国内初のPB商品の発売に合わせ、レコメンドページのビジュアル開発・コピーライティングをサポート。 プレミアムおつまみセットや、角切り牛肉のカレーなどこだわりの逸品を用意。

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COLUMN

hue andで活躍するフードクリエイター、テクニカルメンバー、
フードトレンド、イベントのご紹介を織り交ぜた、
コンシェルジュコラム。

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FACILITY

国内最大級のキッチンスタジオ『hue plus』

港区海岸エリアに建つスタジオの中にある「hue plus」は
5F・6F・7F・屋上のスペースを持つキッチンスタジオです。

業務用のキッチンや各種キッチンツールも豊富にそろえ、撮影スタジオとしての用途以外にも、
「食」関連のイベントスペース、ケータリング持ち込みでのパーティ、
料理教室の開催など多岐にわたってご利用いただけます。

共有スペースにはスタッフが集う「カフェラボ」や、TAKE OUT専門の焼き菓子店「HUE CAKE LABO」も併設。
「食」にまつわる書籍が並ぶ「ライブラリー」や、撮影用の食器や天版などのレンタルができる「食器庫」も完備。
『hue plus』は「食」にまつわる人・モノ・情報が集まる国内最大級のキッチンスタジオです。

  • カフェラボ

  • 7Aスタジオ

  • 7Bスタジオ

  • 6Aスタジオ

  • 6Bスタジオ

  • 6C/Dスタジオ

  • 食器庫

  • 5Aスタジオ

  • 5Bスタジオ

  • 5Cスタジオ

  • ライブラリー

  • and more...

CONTACT

hue_and@hue-hue.com

【担当】 森河 ・ 高橋

会社概要

株式会社ヒュー

設立2005年3月
所在地東京都港区海岸3-5-1
主な事業内容広告を中心とするビジュアル制作事業
資本金1,000万円(株式会社アマナ出資比率:100%)
従業員数40名(2018年4月1日現在)
URLhttps://hue-hue.com/