「hue」のこと
「会社の屋上で野菜を作っています！」 hue+の秘密vol.3
「食の総合プロデュース会社」である株式会社ヒュー（hue inc.）。 ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第3回目では、“屋上”についてお話しします。
2019/06/19
「hue」のこと
「食の専門店」として「おいしい写真」を取り続けてきたhueだからこその特徴や、hueのことをもっと知って頂けるような情報を発信していきます。
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「hue」のこと
「社内に大きなちゃぶ台がある理由」食が集う空間 hue+の秘密vol.2
「食の総合プロデュース会社」である株式会社ヒュー（hue inc.）。ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第2回目では、社内にある“大きなちゃぶ台”についてお話しします。
2019/05/29
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「hue」のこと
「シズルを生み出す会社ができるまで」食が集う空間 hue+の秘密vol.1
「食の総合プロデュース会社」である株式会社ヒュー。 ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第1回目では、「シズルを生み出す会社」がどのようにつくられていったのかお話しします。
2019/05/08
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「hue」のこと
フードコンシェルジュが食のプロをキャスティング「hue and」が本格始動！
hueの新事業「hue and（ヒューアンド）」ではフード・コンシェルジュによるキャスティングとサポートで食にまつわる様々なプロジェクトにお応えします！プロデューサーの森河奈美江と、プランナーの高橋みずきが語ります。
2019/01/30
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「hue」のこと
【イベントレポート】アラン・チャン氏キュレーションによる「OISHII ART OISHII DESIGN」in 香港
【イベントレポート】2018年10月20日～28日、香港のQuarry BayにあるSpace27にて、アラン・チャン氏キュレーションによる「Oishii Art Oishii Design」が開催されました。
2018/10/31
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「hue」のこと
本日発売『30日のパスタ』 相場正一郎×近藤泰夫クリエイター対談
人気イタリアンレストラン「LIFE」のオーナーシェフの相場正一郎さんと、hueフォトグラファー近藤泰夫による『30日のパスタ』が本日発売！ 二人のクリエイターに今回のレシピ本にかける想いをうかがいました。
2018/10/10
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「hue」のこと
「観察眼から誕生した夢の世界」フォトグラファーインタビューvol.4 近藤恵佑
hueにこの4月、浦野航気、許カミン、近藤恵佑、ジョ ヘミの4名のフォトグラファーが新たに誕生しました。 それぞれ個性が光る4名が、作品のテーマやこれからの夢について語ります。 第4回目は、近藤恵佑さんです。
2018/06/27
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「hue」のこと
「溢れる遊び心から生まれるシズル」フォトグラファーインタビューvol.3 許カミン
hueにこの4月、浦野航気、許カミン、近藤恵佑、ジョ ヘミの4名のフォトグラファーが新たに誕生しました。 それぞれ個性が光る4名が、作品のテーマやこれからの夢について語ります。 第3回目は、許カミンさんです。
2018/06/13
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「hue」のこと
「質感から、静かで力強い生命力を引き出す」フォトグラファーインタビューvol.2 浦野航気
この4月、Hueに新たに、浦野航気、許カミン、近藤恵佑、ジョ ヘミの4名のフォトグラファーが誕生しました。それぞれ個性が光る４名が、作品のテーマやこれからの夢について語ります。 第2回目は、浦野航気さんです。
2018/05/30
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「hue」のこと
「愛を生み、人をつなぐ食を撮る」フォトグラファーインタビューvol.1 ジョ ヘミ
この4月、Hueに新たに、浦野航気、許カミン、近藤恵佑、ジョ ヘミの４名のフォトグラファーが誕生しました。それぞれ個性が光る４名が、作品のテーマやこれからの夢について語ります。第1回目は、ジョ ヘミさんです。
2018/05/16
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「hue」のこと
【シズル対談】ワイン研究家 杉山明日香さんと語る「本物を知って楽しむこと、表現すること」
今回お話をうかがうのは、理論物理学博士で、ワイン研究家の杉山明日香さん。食の表現者として国内外で活躍されている杉山さんと、hue大手仁志が、“本物”について語りました。
2018/05/09
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「hue」のこと
デジタルコミュニケーションで“食に熱狂”を！若きクリエイター/プランナーTokyo Trend Kitchen小林俊貴さんインタビュー
新たにhue repに加わった、株式会社TokyoTrendKitchenの小林 俊貴さん。「食」に特化したデジタルコミュニケーションを得意とするフードクリエイターの小林さんにお話をうかがいました。
2018/04/25
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「hue」のこと
【シズル対談】株式会社WDI 清水謙氏に聞く「国を越えて人の本能を揺さぶるシズル感」
世界中のレストランブランドを国内外に展開している株式会社WDIの代表取締役である清水謙氏に、シズルディレクターでフォトグラファーのhue大手仁志がシズル感についてお話をうかがいました。
2018/03/28
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「hue」のこと
売れる料理の撮り方、見せ方＃１ 備えなければ、シズルなし。あなたの料理写真が、美味しく見えないワケ
Adobe Systemsのオウンドメディア『Adobe Creative Station』にて、弊社フォトグラファー近藤泰夫がヒューが得意とする「シズル写真」の撮影についての連載を始めました。 その連載1回目「備えなければ、シズルなし。あなたの料理写真が、美味しく見えないワケ」です。
2018/03/22
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「hue」のこと
“シズル”で街の魅力が伝わる写真教えます！丸の内朝大学「シズル・クリエイタークラス」の取り組み
“シズル”で街の魅力が伝わる写真教えます！丸の内朝大学「シズル・クリエイタークラス」の取り組みについて、講師を務めるhue大手仁志が語ります。
2018/03/07